Culinair

Ín onze kombuis bereiden wij de meest (h)eerlijke gerechten. 
Ontvangst met lunch? En de dag afsluitend met een heerlijk diner? Hier bieden wij enkele suggesties: 

 
Scheepslunch
In onze kombuis bereiden we een (h)eerlijke schipperslunch. We werken met biologische en verse producten uit de regio, van hoge kwaliteit.
Vegetarisch of liever glutenvrij? Wij maken het voor u klaar.
Op diverse plekken in onze sfeervolle salon plaatsen we foodstations, gevuld met de heerlijkste broodjes. Wellicht daarnaast een tosti bar? Onze bemanning gaat rond met glazen verse soep, gemaakt in onze kombuis. Bij de bar staan wij klaar met een lekker glas sap, melk of koffie en thee. Een goede basis voor de rest van de dag.
 
Barbecue op het dek
Bij warm weer verwelkomen wij u graag op ons zonnedek. Onze bemanning loopt rond met heerlijke verfrissende drankjes terwijl de barbecue wordt aangestoken. Vleesproducten halen wij bij UwStadsboer en Slagerij Haverkort. Mooie (h)eerlijke biologische producten uit de omgeving van Zwolle. Onze chef maakt heerlijke salades en andere bijgerechten voor u klaar en bereidt op aanvraag de lekkerste producten op de barbecue.

Walking Dinner in onze salon
Terwijl u gezellig borrelt en bijpraat, loopt onze bemanning door de salon met lekkere kleine gerechtjes, bereid in onze kombuis. Van kleine vleesgerechten, tot glaasjes soep of salade, wat u maar wenst.
Diverse kleine gerechten, bestaande uit kwalitatief hoogstaande biologische producten, die samen een goed vullende maaltijd vormen.
 

Huisgekookt traditioneel buffet
Wanneer u het wenst creëren we een prachtig buffet, totaal naar uw wensen en smaak samengesteld. Diverse vlees- of visgerechten, lekkere gezonde salades, brood met zeemansboter, alles is mogelijk bij ons aan boord.
Wij werken met uitsluitend biologische en eerlijke producten uit de regio. Dit is ook zeker te proeven. 
Glutenvrij, veganistisch of suikerarm? Wij houden rekening met uw wensen.

Duurzaam, fairtrade en biologisch en dat proeft u. 

 
Graag bespreken wij uw wensen en de vele mogelijkheden bij ons aan boord. 
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.
 
Met gastvrije groet,
 
Arno en Henk